Hrvatsko apiterapijsko društvo

Novi znanstveni doprinos poznavanju sastava hrvatskih medova

Prenosimo informaciju da je dana 17. srpnja 2012. godine, obranjena doktorska disertacija kojom je dan novi doprinos poznavanju sastava i svojstava hrvatskih medova. Doktorski rad pod naslovom „Utjecaj zemljopisnog podrijetla na

peludni spektar i sadržaj flavonoida i minerala u medu”, novopečeni dr.sc. Dario Lasić obranio je na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu pod mentorstvom prof.dr.sc. Dragana Bubala. Ovim se istraživanjem želio utvrditi utjecaj zemljopisnog podrijetla na peludni spektar te sadržaj flavonoida i minerala u bagremovu, kestenovu i lipovu medu s različitih područja Hrvatske. Samo istraživanje obuhvatilo je 174 uzoraka iz 6 hrvatskih županija: Krapinsko-zagorske, Varaždinske, Virovitičko-podravske, Sisačko-moslavačke, Karlovačke i Istarske. Za istaknuti je da je melisopalinološkom (peludnom) analizom utvrđeno botaničko podrijetlo svih uzoraka na kojima su provedene mnogobrojne fizikalno-kemijske analize od čega se posebno ističu sadržaj metala odnosno mineralni sastav medova te struktura flavonoidnih spojeva. Sastav meda i ostalih pčelinjih proizvoda od velikog je značaja za apiterapiju općenito, pa je ovaj lijepi višedimenzionalni pregled sastava triju vrsta meda (kestenov, bagremov, lipov) kao i njihove zdravstvene ispravnosti (teški metali), pokazuje novi znanstveni iskorak hrvatskih institucija i u ovom zahtjevnom području.

bee-with-my-myer-lemon-tree_w725_h544.jpg

Tečaj APITERAPIJA I APITURIZAM (tečaj APITERAPIJA II)

Ove godine je upis na tečaj Apiterapija i apiturizam zahvaljujući Vašemu velikom interesu počeo ranije nego prijašnjih godina.

VAŽNA OBAVIJEST: 
Obzirom na velik interes i broj prijava na tečaj apiterapija i apiturizam (održava se on line) i počinje 20.8.2022. kao i činjenicu da je ovo ujedno i zadnji tečaj ove godine broj polaznika je ograničen zbog same kvalitete nastave i komunikacije s polaznicima te se prijave za tečaj primaju do popunjavanja grupe.

 

Do sada ima mjesta za još ukupno  17 polaznika. Prednost prilikom prijava imaju članovi HAD-a koji su redovno uplatili članarinu do 31.03. dok se sve ostale prijave se zaprimaju prema datumu prijave do popunjenja grupe.  

Opširnije...