Hrvatsko apiterapijsko društvo

"Treća nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda - NOVI TRENDOVI", Opatija, 22.03.2013.

 

Prošlogodišnja „Nacionalna konferencija o sigurnosti pčelinjih proizvoda“, svojim je zaključcima postavila nove standarde institucionalnog pristupa sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda. Stoga će se i ovogodišnjim okupljanjem proizvođačke, stručne i znanstvene zajednice na nacionalnoj razini te uz sudjelovanje uglednih gostiju iz inozemstva, obraditi najnoviji trendovi vezani uz zdravstvenu ispravnost i sigurnost ali i definiranje odrednica kakvoće i podrijetla pčelinjih proizvoda i njihove proizvodnje. Kao što se iz samog naslova skupa može vidjeti, Konferencija je tematski vezana uz aktualnosti povezane s percepcijom zdravstvenih učinaka pčelinjih proizvoda i njihovih prerađevina kao i valorizaciju kakvoće i sigurnosnih značajki njihove uporabe u Republici Hrvatskoj ali i zemljama EU s kojima Hrvatska graniči. Valorizacija sigurnosti i kakvoće pčelinjih proizvoda predstavlja široko područje oko kojega se nekoliko zadnjih godina vodi dosta polemike. U cilju postizanja multidisciplinarnog pristupa navedeom polju, u okviru programa Konferencije, pozvano je više uvaženih stručnjaka, predstavnika stručne i akademske zajednice iz Hrvatske, Slovenije i Srbije. Oni će iznijeti vlastita iskustva i spoznaje vezane uz nove trendove u procjeni njihove kakvoće i zdravstvene ispravnost kao i percepcije zdravstvenih učinaka pčelinjih proizvoda. Potrebno je naglasiti da se među pozvanim stručnjacima nalaze priznati znanstvenici koji dolaze sa istraživačkih institucija i fakulteta iz različitih znanstvenih polja i interesa (medicinski, farmaceutski, biološki, kemijski, veterinarski, prehrambeno–tehnološki, agronomski). Time će se problematika  pčelinjih proizvoda sagledati sa različitih aspekata. Multidisciplinarnost te raznolikost pristupa novim trendovima vezanim uz sigurnost i kakvoću pčelinjih proizvoda, svakako će biti najvažnija obilježja i ove konferencije. Sama konferencija je koncipirana kao platforma za osiguranje relevantne informacije od javnog interesa, ponajprije za same primarne proizvođače – pčelare ali isto tako i za sve ostale sudionike koji sudjeluju u procesima procjene valorizacije zdravstvene ispravnosti i sigurnosti pčelinjih proizvoda, njihova podrijetla i kakvoće (laboratoriji, znanstvene institucije, inspekcijske službe, trgovci, potrošači). Obzirom da se skup na ovu temu organizira na nacionalnoj razini, očekuje sekvalitetan cjelodnevni stručni program koji će pružiti jedinstvenu priliku za raspravu i razmjenu važnih ideja i informacija o najnovijim trendovima vezanim uz sigurnost i kakvoću pčelinjih proizvoda prilikom njihove uporabe i stavljanja na tržište.

Više o samoj Konferenciji, program i ostale tehničke informacije (način prijave, mjesto održavanja i sl.) dostupni su na slijedećim poveznicama:

Medicinski fakultet, Sveučilište u Rijeci
Nastavni zavod za javno zdravstvo PGŽ, Rijeka

honeybee-apis-mellifera-bees-collecting-pollen_w725_h544.jpg

POZIV NA 3. HRVATSKI SIMPOZIJ O VRIJEDNOSTI PČELINJIH PROIZVODA U OČUVANJU ZDRAVLJA

APITERAPIJA očuvanje zdravlja pčelinjim proizvodima

koji će se održati u subotu 20.10.2018. na Zagrebačkom velesajmu, Av. Dubrovnik 15 u sklopu Sajmova zdravog življenja.

Dvorana Cres u kojoj se održavaju predavanja je u sklopu Kongresnog centra Zv-a, ulaz kod restorana Globus

Ulaz na Velesajam i predavanja je besplatan.

Simpozij je bodovan od hrvatske liječničke komore; aktivnim sudionicima dodijeljeno 9 bodova, a pasivnim sudionicima dodijeljeno je 7 bodova.

Program:

    11,00 -  11,15  Registracija sudionika

    11,15 - 11,30  POZDRAVNA RIJEČ PREDSJEDNICE HAD-a I PREDSTAVNIKA HPS-a OTVORENJE SKUPA

    11,30 – 12,00 APITERAPIJA U SLOVENIJI

Vlado Pušnik, Karl Vogrinčič, Andreja Kandolf Borovšak

    12,00 – 13,00 PČELINJI PROIZVODI- ZLATNA TAJNA DOBROG ZDRAVLJA I LJEPOTE

 Iva Karnik, dipl. ing. preh. teh.

    13,00 – 13 10 Rasprava

    13,10 – 14,00 ALERGIJSKE REAKCIJE PRILIKOM UBODA PČELE I PRVA POMOĆ

Zrinka Franić, dr.med.

    14,00 – 14,30  EDUKATIVNI URBANI PČELINJAK

Danijela Đurak, dipl.soc.rad.

    14,30 – 15,00 APIFITO KOZMETIKA ZA ŽIVOTINJE

HIDRATANTNA KREMA S EKSTRAKTOM LISTA ZELENE STEVIJE

Dr.sc. Gordana Hegić, mag.ing.agr.